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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《我靠种田爆红星际》15-20(第5/16页)
品。】
【星希教教主：记录一下，调味品的功用，直接加入教义。】
见大家没有排斥，星希接着道，“将调料均匀的涂抹在鸡肉上后，我们就可以将鸡肉放在一边了，等到调料充分的渗透进鸡肉的内里，那时候才是正式开始做炸鸡的时候。”
说着，将鸡肉放在一边的冷藏柜里面进行腌制，星希接着拿出糯米粉道，“接着，我们来做酒酿圆子。”
【仙仙爱吃鲜：又是没有听过的美食诶，不过我已经习惯啦，只要是主播做的都好吃！】
【豆豆爱吃豆豆：我记得这个粉，是面粉，需要加水搅拌糅合的是吗？】
弹幕也有人纷纷说昨天见过这个粉，但是星希却摇了摇头，纠正道，“不是哦。”
说着，又从旁边的料理柜里面拿出了小麦面粉道，“这个才是面粉。”
然后又指着自己拿出来的糯米粉道，“而这个，是糯米粉，面粉是用小麦脱壳研磨而成的，更加细腻，糯米粉则是用糯米研磨而成的，较为粗糙，颗粒也更大一些，大家可以看一看。当然，闻一闻的话，两者的味道也是不一样的。”
弹幕有人搞不清楚其中的区别，显然这种外表相似的东西比较难以区分，但是还有很多细心的观众却发现，两者真的不同。
【仙仙爱吃鲜：是的诶，确实有些不同，不是同一种。】
【美食纪律委员：确实，两者颗粒的细腻程度不同，而且，面粉的味道更厚重，有些像是大麦茶，而糯米粉的味道则更清润一些。】
这些区别其实很细微，但还是有观众发现了其中的不同，星希很欣慰，“是的，而且两者做出来的成品味道和口感也不同，待会儿大家可以尝尝看。”
说到这个，大家就精神了，纷纷道好。
星希见状继续道，“将糯米粉和清水结合，不过注意，要加热水哦，像是昨天揉面一样将它们揉成一团。”
星希一边说一遍动作，很快，原本粗糙的面团就变得圆润光滑了，“接着，我们将面团搓成一个长条。”
原本圆润的面团逐渐变长，变更长，见到这个场面，立刻有观众认出来。
【药药不吃药：面条！是面条！今天也要做面条吗？】
显然很是期待了。
可惜，星希却摇了摇头，“不是哦，今天不是面条，而是另一种食物，接下来，我们要将长条分为小块，然后将他们团成小圆子！”
说着，原本长条的面团就被星希揪成了一个一个的小块，随后大家就看到星希在手心搓一搓，一个圆圆的小圆子就出现了，再搓一搓，就又是一个小圆子。
这种场景显然很能激发童趣，观众们一下子梦回昨天的直播，【仙仙爱吃鲜：小圆子团起来好像很好玩诶！】
【豆豆爱吃豆豆：这种小圆子，我能团一百个！主播我也想玩！】
【蕊蕊喜欢花：主播有面粉卖吗？我想买！】
显然，观众们已经不满足于看，想要直接动手了。
只可惜，星希也没办法，“做面粉的小麦还没成熟，做糯米粉的糯米现在大多数都在做种子，也没有成熟呢，大家想要的话可以等一等，大概还需要五天左右，这一季的小麦和糯米就成熟了，到时候就可以卖了。”
之前大多数的农作物没有上架也是这个原因，听到作物还没成熟，观众们有些失望，但是很快，他们就调节好了自己的心态。
【仙仙爱吃鲜：五天而已，我能等！】
【豆豆爱吃豆豆：没错，我已经住在这里了，等到上架的时候，我迟早能买到的。】
【美食纪律委员：期待！】
星希看到大家愿意等也很高兴，“到时候还会有一些其他的，大家可以按需购买，当然，那都是几天之后的事情了，现在，让我们来烧水吧！小圆子想要熟，是需要煮的哟。”
说着，就向锅里添加了清水，随后倒进去一点白糖，“酒酿小圆子属于甜酿，所以要加一点糖味道更好些，而等到水热，就是下小圆子的时候了。”
很快，加了糖的水开始沸腾，星希将小圆子放了进去，不过一会儿，原本沉在水下的小圆子就一个个漂浮起来，星希知道，这是熟了。
“在小圆子熟了之后，就是要加米酒的时候了，米酒是用糯米发酵而来的一种酒，当然，虽然是酒，但是度数并不高，味道也偏甜，大家可以尝尝看。”
说着，星希将米酒倒入小圆子中，很快，一股独属于米酒的淡淡甜香和辛香味道弥漫开来，闻着这股味道，观众们都睁大了眼睛。
【布灵布灵布灵：这是什么味道？我怎么从来没有闻过？】
【爱吃鸡蛋布丁@1：好奇怪，感觉好像有点难闻，但其实又不难闻，有种奇怪的香香。】
【美食纪律委员：有种熏熏然的感觉……像是蔓萝草的感觉，但是又不是一个味道。】
星希忍不住笑了笑，“这就是酒的味道，有的人喝了会很喜欢，但是也有人喝了后不习惯，不过米酒在酒类里面算是度数比较低，也比较好喝的了，味道也相对偏甜，大家可以尝尝看。”
说着，将锅里面早就已经煮好的小圆子盛了一碗出来。
出锅的小圆子一个个圆润剔透，像是珍珠一般色泽明亮，在透明的酒酿中上下浮动，虽然酒香不是所有人都喜欢，但是看着酒酿圆子这样可爱的模样，观众们都忍不住食指大动起来。
而酒酿小圆子刚一入口，大家就睁圆了眼睛。
小圆子的口感软软糯糯，却不粘牙，大家第一次理解了为什么糯米要叫这个名字，原来真的糯糯的呀，软乎乎甜滋滋的，丝滑的口感搭配着酒酿的甜汤，一口下去，全身都暖融融的舒服极了。
【爱吃鸡蛋布丁@1：甜甜的，好好喝呀！我要改名字，我明天就要叫酒酿小圆子！】
【药药不吃药：很好喝！感觉比之前的大麦茶还要好喝，我喜欢这个！】
【蕊蕊喜欢花：玫瑰种在九月里，我的心里只有你，酒酿小圆子超好吃的！送主播一发地雷！】
【美食纪律委员：香甜软糯，味道独特，很特别的一种美味，喜欢！】
观众们纷纷发表自己的喜欢感言，星希见了也很高兴，“你们喜欢就好，鸡肉也腌制得差不多了，接下来，就要做炸鸡了哟！”
观众们这才想起来，主播还有一道菜呢，炸鸡！不知道炸鸡是什么味道？会比酒酿小圆子还好吃吗？
观众们内心正期待着，而星希已经开始动手了，“首先，将腌制好的鸡肉在淀粉和面粉的混合粉末中滚一圈，让鸡肉的表面均匀充分的裹上面粉。”
很快，一块块粉色的鸡肉就变成了白色，看着这个场面，观众们十分惊讶。
【豆豆爱吃豆豆：诶，面粉不是要加水吗？不需要揉成面团吗？】
【美食纪律委员：看来面粉有新的吃法诶，不过淀粉又是什么粉，其他食物研磨出来的吗？】
【星希教教主：诶，看来要更改一下了，面粉不止有混合加水一种吃法。】
星希点头道，“是的，面粉也有很多种吃法的，至于淀粉，是用土豆沉淀析出来的一种粉末，很适合附着在食物表面，所以用来包裹鸡肉。”
大家似懂非懂，星希看着观众的样子，陷入沉思，感觉以后有必要出一本介绍各种调味品制作和认识的书籍，当然，现在还是炸鸡要紧。
将这件事放在心里，星
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