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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《猎户他并不凶【种田】》90-100(第7/15页)
竹帘在院子里晾好,林伯和林婶采桂花还没回来,时竹去杂物间看了看还有几个空罐子,没想到只剩下一个十斤重的坛子。
数了数最近做的米酒、葡萄酒,还有之前做的咸鸭蛋、辣白菜、萝卜丁…不数不知道,这一数才发现家里的吃的这么多,先前做的放起来都忘了吃了。
咸鸭蛋端午的时候吃过之后就给忘了,现在坛子里还有不少,时竹从坛子里捞出来十来个,看了看一旁放置的新鲜鸭蛋,又有那么多了,可以再腌一批咸鸭蛋出来了。
还有皮蛋,他倒是把这个给忘了,也可以做一些出来下酒吃。
“夫人,桂花采好了。”正想着,林婶的声音在院子响起。
“好。”时竹拎着一篮子咸鸭蛋走过去,看了看林伯和林婶筐子里采的桂花,颜色金黄,香味浓郁,一看就是上等的桂花,酿酒的好材料。
“把里面的花柄和杂物拣一拣,然后过一遍水把灰尘清洗干净铺在竹帘上放在阴凉处风干就好了。”
“是,夫人。”
林伯林婶在一旁清理桂花,时竹把杂物间里的鸭蛋用两个篮子装好放在一旁。
之前做的咸鸭蛋是传统的盐泥腌制,只有咸咸的味道而且每次都弄得手上一层泥巴不干净。
时竹打算这次换个方法。
把两筐鸭蛋拿到身前,用清水清洗干净表层,擦干表面残留的水,和桂花一样同样放在晾晒好的竹帘上,放到阴凉通风的地方晾干。
趁这个时候,时竹去厨房准备盐水,熬制盐水的材料主要有盐、八角、香叶,按照自己的口味,时竹往里面加了点花椒一起放在锅里烧开。
盐水烧开后晾凉备用即可,鸭蛋需要在通风处放置三、四个小时把表面的水彻底晾干才能放进干净的容器里倒入凉好的盐水静置,做皮蛋也需要等鸭蛋表面的水分彻底晾干,心急吃不了热豆腐,现在时间还早,急不得。
林伯林婶两人处理桂花处理的井井有条,不需要时竹帮忙,想到做皮蛋需要的材料,时竹挠了挠脑袋,有些头疼。
想的时候一时爽,这做起来可有点费劲,光食用碱就不好搞,但想吃到美食,不经历点磨难哪能体现出美食的珍贵。
只苦恼了一会,时竹又打起精神活力满满了。
不过,老天还是疼他的,在他准备动手之前,睡在婴儿床里跟两只小猪仔似的儿子醒了,发现父亲和姆父都不在身边,开始嗷嗷大哭起来。
放下准备大干一场的想法,时竹洗干净手,进屋把俩胖儿子抱起来喂奶。
年年安安抱在怀里着实有点沉手,才四个月大的肉团子,每天醒了吃,吃了睡,要么就是闹一闹父亲和姆父,过着小猪崽一样的生活,凭实力把自己的体重干到了近二十斤,看着一点都不像是四个月大的孩子。
时竹曾经企图通过锻炼的方式控制俩儿子的体重,可怀里的肉团子除了更能吃了,更结实了,一点没变轻。
观察俩儿子身体健健康康的,一点不舒服都没有,时竹才放心。
“又哭了?”狄横进屋的时候时竹刚把俩儿子喂饱放回婴儿床上。
“嗯,估计是没看到人闹着要人,回来了?小云和小肃都安置好了?”系好衣带,时竹看着站在婴儿床前都俩儿子的男人问道。
“嗯,都安顿好了。”
“我要做皮蛋,你帮我弄点食用碱。”
“好,怎么做?”
“你跟我来。”
家里旁的不多,就干稻草多,时竹带着男人来到院外,把弄食用碱的方法和男人说了,时竹站在男人旁边准备给他打下手。
“回去,太熏。”干稻草刚点上,滚滚浓烟便蒸腾而上,怕熏到小媳妇,狄横挥了挥手让时竹回去看着俩儿子。
“待会要过滤,你一个人能行吗?”
“可以,等会弄完给你,快回去。”
“那我回去了?”时竹也不放心俩儿子单独在屋里,特别是现在俩小猪仔还醒着,想着男人平时的靠谱程度还是决定相信他家男人回屋看着儿子去了。
回了院里看到铺在地上晾晒的桂花和鸭蛋,时竹心里一惊,连忙回头瞅了瞅屋外烟雾有没有飘进来。
还好,他家稻草垛离得有点远,今天也没风,飘不到院子里,即使如此,时竹还是不放心,想了想,在晾有桂花和鸭蛋的竹帘上又盖了层纱布挡灰,并把他们拉远了些才放心进屋。
年年安安吃饱之后还是两个很乖巧的小娃娃,父亲和姆父不在身边好一会也不哭闹,哥俩躺在婴儿床上一起玩,小手臂你拍拍我我拍拍你,小嘴里还说着大人听不懂的婴语。
“乖宝,姆父回来了,想不想姆父?”外面男人在烧柴火,怕有大人感知不到的烟雾飘进来伤害到俩小家伙,就不把两个小家伙带出去了,只在屋里陪他们玩。
时竹拨了拨婴儿床上挂着的小铃铛,叮叮当当的响声很快吸引年年安安的注意,趴在婴儿床里看着铃铛张开小手,小嘴里发出‘啊啊’的声音似是想要。
时竹笑了笑,没取下来给他们,又拨了拨铃铛后,看哥俩玩得开心,坐在床边缝制秋冬的小衣服。
进入秋季后,昼夜温差增大,气温也会猝不及防降下来,为了防止俩儿子冻到,时竹现在就开始给俩儿子准备起过冬的衣服。
孕期的时候,时竹自己也缝过一些,还有大伯母秀儿嫂子也帮忙给缝制了不少小衣服小鞋子,但俩娃长得实在太快了,能吃能睡,现在四个月长得和别人家五六个月大似的,小衣服就不够用了,还得重新缝制。
“媳妇,你看这样行吗?”时竹缝衣服缝累了,坐在椅子上差点睡着,被男人的声音惊醒,猛地抬头,双眼还带了些睡眼迷蒙。
“困了,上床睡。”男人大跨步走过来,把手里拎着的过滤好的食用碱放在地上。
“嗯,有点困了。”时竹揉了揉眼睛,稍稍清醒了些,趴在男人怀里扒着男人的衣袖道:“我看看。”
狄横把水桶拎起来,只见水桶里盛着大半桶看着和清水似的水,清澈纯净。
“行,特别行。”时竹给男人竖了个大拇指,脸上明媚的笑容里带着明晃晃的夸赞,闪了狄横的眼。
情不自禁的,男人低下头,猝不及防的吻在时竹唇上。
“唔……”时竹被男人突如其来的动作吓了一跳,反应过来后反客为主,主动发起攻势,你来我往,像两尾灵活的鱼,空气都变得暧昧起来。
“啊呀!”在这干柴烈火的氛围里,两声童音惊醒了忘我的两人。
把伏在身上的男人推开,时竹擦了擦嘴唇,略有些粗糙的布料蹭的微有些红肿的嘴唇一阵刺痛。
时竹发出‘嘶’的一声,轻瞪了男人一眼,不满道:“你属狗的啊,嘴巴都被你咬破了。”
“不属狗,没破。”男人显然没有丝毫悔过之心,甚至还有点淡淡的骄傲。
时竹听的牙痒,恨不得回头咬这狗男人一口,一沾到肉腥就发疯,还咬人,气死他了。
避开男人灼人的视线,走到婴儿床边,一眼就看见原本安安分分躺在婴儿床里的俩儿子此时趴卧在婴儿床里,小脑袋扬起,好奇的看着这边。
“乖儿子,饿了没,中午了,姆父带你们去做好吃的好不好?”没理会亦步亦趋跟过来的狗男人,没好气的说道:“把婴儿床放到厨房门口,做午饭。”
中午时竹就把上午拿出来的十几个咸鸭蛋全煮了,
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