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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《古代欢乐干饭人[美食种田]》7、肥宅变身七次(第1/2页)
接下来的一周,陈香香根据3s系统的任务指示,逐渐加大了运动量。
她从刚开始,只能绕着自己的小院子跑一圈,到后来可以连续跑两圈、三圈。
今天是她挑战连续跑四圈,也就是1.6公里的日子。
家里头除了还没下学堂的陈小圆,陈有财和傅三娘都过来帮陈香香加油助威了。
“香香加油啊!阿爹支持你!”这是激动的陈有财。
“香香加油,阿娘也支持你!”这是感动的傅三娘。
“小姐加油!加油!”这是壮丫鬟和壮伙计们。
“呼,呼...”
陈香香咬定青山不放松,大大的肉脸憋的红红,沉重的赘肉随着跑动不停的颤抖。
她知道现在是自己突破的一刻,绝对不能分心。
专注,再专注,她的眼里只剩下前方不远处的院子正门。
还有几步就到了,陈香香闭眼冲过了院子门口。
“呀!香香好棒啊!”众人疯狂欢呼。
“噗通。”陈香香由于闭着眼没看路,一个猛子扎进了自己院子中的游泳池里。
“香香!”
“香香!你没事吧!”
众人担忧的上前查看,拉人的拉人,擦身上的擦身上,煮姜汤的煮姜汤。
陈香香躺平了不动换,张开四肢漂浮在水面上,微笑着任由众人施为。
她居然真的做到了,她太高兴了。
即使是前世,她也从来没想过有一天,自己能够连续的跑快两公里。
原来减肥和续命也没有她想的那么遥不可及,只要坚持努力下去,这一世她一定可以寿终正寝!
...
一阵兵荒马乱的收拾过后,经过壮丫鬟按摩的陈香香换洗了干净的衣衫,和陈有财走在了通向了自家酒楼的路上。
到现在她一共减掉了18斤肉肉,衣服都显得宽大了。
她给自己定了个小目标,再坚持两周,她就要去找裁缝做漂漂亮亮的新衣服哈哈哈哈,开心
7天之前,陈香香发现自家的酒楼生意惨淡后,就跟陈有财提了自己想学厨艺,好为她以后做菜打掩护。
陈有财本来不想让大闺女进厨房,他觉得当厨子太辛苦了。
大冬天的要拿着沉沉的大铁刀切菜,容易手腕着凉酸痛。
大热天的还要受油烟的不断熏烤,万一把他宝贝大闺女的漂亮脸蛋熏丑了可咋办啊。
在他的计划里,将来酒楼的股份儿子闺女一人一半,厨艺他准备让小儿子勤学苦练,闺女只要会坐着舒舒服服的算账就行了。
“香香你真的要学啊,当厨子很辛苦的。”陈有财很犹豫。
“当然是真的了,阿爹都不怕辛苦,我也不怕!我要把陈记大酒楼发扬光大,开多多的分店。”
“好,好,那阿爹就从基本功开始教你。”
陈有财没想到陈香香这么主动的要求上进,想要学习自己的厨艺,真是祖师爷保佑啊,他好开心。
第一次进厨房时,陈香香还曾经担心过,要如何才能隐藏自己的超高级厨艺技能。
结果后来发现,她完全是庸人自扰了。
因为她现在的肚子太大了,胳膊相对比较短,切菜的时候菜刀不是特别能够得着案板,多高超的厨艺技能也使不出来,尴尬。
不过这也更加坚定了陈香香减肥的决心,太胖真的影响生活质量啊。
经过了这一个礼拜的慢慢过渡,她已经非常自然的混入了酒楼的后厨,时不时的会给陈有财提供些改良菜品和经营的小建议。
陈有财觉得大闺女一定是遗传了自己的做菜和经商天赋,总有很多新奇的点子。
能不能成功不说吧,他做阿爹的还是一定要尽量鼓励的。
不过陈有财没想到,自己居然慢慢的,逐渐认可了陈香香所谓的“自助大排档”计划。
今天,就是他们实施计划的第一天。
...
差不多晚上5点,陈记大酒楼门口。
“香香,这到底行不行啊。咱们改成这种形式,会不会拉低酒楼的格调啊。”
陈有财好紧张,就跟他在酒楼开张第一天的时候同样紧张。
虽然酒楼门口已经有了许多人,可他老担心大家只是来看热闹的。
他其实打心底里觉得这法子没准能成,可就是忍不住想让大闺女再给他定定心。
实在是闺女这想法他从来没见过也没听说过,太新奇。
“不会的阿爹,咱们只把一楼大厅的区域改成了自助餐大排档,主要是为了吸引散客,增加人气。”
“二楼的贵宾区依然是点餐制,又能透过纱质屏风观看街景,保持了私密性的同时还通风透气,多高雅呀。”
陈香香倒是不怎么紧张,她见过太多采用这种经营模式的现代餐厅了。
拿过来套用到古代酒楼上,她觉得问题应该也不大。
“香香啊,你再给爹算算本钱,爹老怕亏本了。”
陈有财表面上还端着酒楼大掌柜的稳重派头,只借助袖子和胡子的遮挡,偷偷摸摸的小声问陈香香。
毕竟还雇了这么多的伙计呢,当老大的让小弟们看出来露怯了多不合适啊。
陈香香第n次熟练的报成本。
“蒜泥茄子、拍胡瓜、五香毛豆、麻酱豆角、老虎菜、萝卜蘸大酱、小葱拌豆腐等十大盆凉菜,原料基本上都是咱家庄子里产的不要啥钱,调料钱差不多500文。”
“猪皮冻、肉沫黄豆粒、大骨头汤、什锦炒面、酱油炒饭稍微贵一点,统共也不到1两。”
“加上人工费和柴火钱,一晚上不加菜的情况下,自助餐大排档的所有成本是2两不到,足够100个成年人吃。”
“咱们收费40文一人,三人以上38文每人,孩童半价,50人左右就能回本。”
“目前京城里普通人一个月工钱差不多1两半,平均每天伙食费50文左右,大多数人家应该都能接受这个价钱。”
“而且一次可以吃十多个菜,有肉和大米白面,可以吃到饱,咱们只不过要求大家不要浪费而已。”
听陈香香又叨叨了一遍本钱,陈有财点点头,心里又踏实了不少。
一切准备就绪,小二哥来福拿了个大铜锣来到酒楼大门口。
“咣咣咣,各位父老乡亲,今天是陈记大酒楼推出新花样的日子,价格公道,童叟无欺。”
“凭借前两天的宣传单据,可于结账之时免除5文钱。”
“请列位排好队,按照顺序入内,每人可用餐时间为,半个时辰。”
随着小二来福的洪亮嗓音结束,陈记大酒楼的自助餐大排档正式开始营业。
宣传单是陈香香昨天下午开始,让壮伙计和壮丫鬟们站在酒楼门口发的,一共100份。
起到宣传作用的同时,又利用数量的限制进行饥饿营销。
成功的引起了众人的好奇心理,时间紧凑还能打竞争对手一个措手不及。
排队也是陈香香提前安排好的,有效的防止了踩踏事件的发生,还能避免一些不遵守秩序的人插队。
“一个、两个、三个...二十五、二十六...五十。”
“抱歉列位,第一波自助餐大排档的名
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