您现在阅读的是
南瓜文学www.nanguawx.com提供的《我们走向康庄大道[九零]》90-100(第8/35页)
头。
“那还等啥啊,吃吧。”
副台长夹肉往嘴里塞,只是咬了两口眼珠子瞪圆了,“香而不腻,软烂可口……好吃好吃。”
主厨童逸民在旁边等到这句表扬,哎呦两声,“那必须啊。没看是谁做的!”
大家都笑起来,徐红霞捶了下他,“就你嘚瑟!赶紧做菜去。”
接下来,上的是“柱鼎石”。这道菜也有说头。卤好的猪肉,带着皮被切成块状,看起来很像古街上那一座座会馆建筑的柱础,由此得名。块状猪肉下摆放着本地的红薯,上笼蒸制熟透后就可上桌。这道菜和粉蒸肉一样是对南方菜系的改造,红薯的香味和猪肉的香味糅合在一起,越发香甜可口,肥而不腻。
上一道吃一道,道道都说好吃。
副台长吃得嘴边冒油,他故意说笑手下那两名摄影师,“难怪节目做得好。要是不做得好,可没有今天这顿大菜。”
葛兴国亲自给摄影师夹菜,“要说还要感谢你们两位。半个月时间,天天早出晚归,爬高上低,把最美的景色捕捉到……”
他不好意思地请问两位摄影师名字。
其中一个说自己姓陆,一个说自己姓伍。
葛兴国哈哈笑起来,“这是咱们的五六兄弟啊。”竹坑乡本地话把六说成“陆”,这下赶巧了,一个小五,一个小六。
“以后你们就是我们竹坑乡的名誉乡民,来了就是一家人。”葛兴国作为乡长当然知道这两位小兄弟此次事情上功劳最大,要不是他们发挥聪明才智,剪辑出这么好看的节目,哪能有今天这顿饭,哪能有后续的诸多事情。
小陆和小伍一听,当即乐开了花。他们刚毕业没多久,要说为啥台里派他们两个来竹坑乡拍节目,还不是因为台里的老人都知道这件事吃力不讨好,要在竹坑乡这种地方呆半个月,想想都不可思议,当然没人愿意来。所以这种活儿就推到两个初出茅庐的年轻人身上。
姜崖当时看到他们两人先是发愁,后来几天接触下来,发现他们真不错,思想活泛,有创意有想法,和他这个同龄人能说到一起。
小陆赶紧起身道:“感谢乡长。”
说到这里他不好意思地挠挠头,“其实节目里很多灵感创意都是姜崖给我们讲的。我们只是很好地表现出来而已。”
姜崖赶紧道:“没没没。我那只是一句话的功夫,副台长,他们开始连续五天三四点起床等在丹江边,就为了捕捉最漂亮的日出景色。特别辛苦。”
小陆:“乡长。要不是姜崖给我们说在哪个时间段,在哪个地点才能拍摄到最漂亮的日出,我们等多少天都没用啊。”
两个小伙互相跟对方的领导夸赞,看来这半个月的相处交出了深厚的友谊。
副台长和乡长相视一看,都笑起来了。
“都很好。”
“都表现地不错。”
这时,童逸民陆续上了丸子、香酥肉、狮子头、水煮豆皮等几道菜。每道菜用料扎实,味道细腻,即便像副台长这样吃惯大餐的人也赞不绝口。
他当场就拍板要做一期关于竹坑乡美食的节目。
童逸民一听当即就激动地说:“不说旁的,我在咱们这条街上那可是出了名的会做菜。”
副台长拍了拍他的肩膀,“行。到时候给你特写。”
童逸民高兴坏了,赶紧让媳妇徐红霞把珍藏的竹坑香拿来给众人倒上酒。
刚开始副台长还不太想喝,他这人喝惯茅台的人,说实在话有点看不上这种乡里产的酒,可他一听姜崖说市白酒协会的毕建忠会长说竹坑香比有些高端白酒都好喝,兴趣立马上来了。
“那就来点?”
童逸民不好意思地说:“台长,要多还真没有。竹坑香每年就几大缸,产量有限。前几天十一国庆假,好多人喝了后都说好,都要买,我好不容易剩下这么点……”
副台长一听越发好奇,“有这么好喝吗?”
葛兴国亲自给他倒了一小杯。
这副台长一看就是酒中老手,先是端起来闻闻,眼睛一亮,又稍稍抿了小口,最后一口喝进去。
喝完,使劲砸吧t了下嘴,“还真是意外的好喝啊。辣口但不呛口,粮食的香味好浓重,勾得我七魂六魄都没了。咋喝着后味还有一些甜味?”
葛兴国赶紧夸他是品酒高手,“我们这款竹坑香原料里除了高粱外还有本地的甜玉米。”
“原来如此。主任,你也尝两口。”副台长喊着制片主任也尝一尝。
姜崖趁机说起辛老爷子的老酒厂:历史悠久,古法酿造,有说法,有故事,是个不错的摄制题材。
副台长和制片主任这次来就是亲自要把竹坑香走一遍,找点可说可看的亮点,这下有了美食和美酒两个题材。
“行。明天咱们去辛老爷子的老酒厂看看。”
几人吃饱喝足,从饭店走了出来。
副台长回头看了眼牌匾,上面写着老童家饭店。
他今晚兴致确实高,停住脚步说:“老童,我给你题个词,咋样?”
众人一愣。
制片主任最有眼力,赶紧让童逸民准备纸墨笔砚,“我们台长的书法那可是一流啊,书法协会的荣誉会员,市里领导都想求一份的那种厉害啊。”
童逸民这才反应过来,“哎呀,哎呀,那太好了太好了。”
好在他家里有很多红纸和笔墨,立马准备好,请副台长一现手笔。
副台长沉吟片刻,看向姜崖,“我独胆给老童这饭店改个名,就叫聚德轩,如何?!”
第93章
这位副台长也很有意思,一群人中他独独看向姜崖,知道也就他能理解自己为什么把童逸民的饭店题词为:聚德轩。
姜崖略微一沉吟,“古人有云:‘德星常会有, 相望在文昌’。”
这个典故来自后汉,当时一位大学者名叫陈仲弓,他带着子侄去访问另外一位大学者荀淑,这一事情竟被观察天象的太史令通过夜观星象得知,这位太史令告知皇帝:天上德星会聚,五百里内必有贤者聚集。结果一查证,果然是。后来人们经常用这个典故比喻八方贤者汇聚的盛况。
而竹坑乡是繁荣长达千年的水陆码头,南来北往, 东贤西秀,咸来聚集,可不就是德星会聚吗?
德聚,聚德,反正就是厉害人都来我家吃饭? !童逸民用最直白的思维理解着,众人一听皆笑起来,说他聪明,一点就悟。
副台长也不含糊,也不在乎童逸民家的笔墨质量一般,拿着毛笔,大手一挥,聚德轩三个苍劲有力,笔锋带骨的大字跃然纸上。
姜崖教童逸民,“哥, 你可得找个雕工好的人把台长的墨宝模刻下来,做成漂漂亮亮的匾额装到你家饭店大门上啊。这可是传家宝啊。”
副台长挥挥手, “就找你们乡最擅长雕刻墓碑的人来搞,一定不会有错。”
众人:“……”
副台长见众人懵,“咋?我说得没错啊。”
姜崖笑着说是没错。他见过乡里一位姓贾的老师傅,但凡什么样字体的祭文到他手里,他都能一笔不差地模仿下来,雕刻在厚重的石碑上。大小不论,字体不论,阴刻阳刻皆可。要是贾师傅知道他要模刻的是市副台长的字,肯定更会上心。
所以在乡下,也只有这种老师傅才有这个功力,不亏了副台长的墨宝-
翌日
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【南瓜文学】www.nanguawx.com