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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《山神的森林农场》70-80(第7/19页)
山笑道：“庆祝我们拥有现在的生活，干杯。”
茶杯“当啷”地碰了一下，听着跟风铃一样。
应空图朝闻重山笑了笑，夹起一只山螃蟹，轻轻一咬，滋味又香又酥又脆，还鲜。
好吃！
作者有话要说：
飞镖学会了金猫叫，没事就上山吓山鼠和野兔。
直到某天，它吓一群小野猪。
小野猪们原地愣了一下，低头就往灌木丛里冲。
飞镖在灌木丛后面惨叫一声，被撵得四爪并用往山下跑，找跳珠救猫命去了。
感谢不识、迹、南枝、Providenc、古灵精怪小丫头、桑榆非晚的地雷。[狗头叼玫瑰]
明天见！[撒花]
第75章 制乌梅
长川县一连晴了好几天，大太阳白晃晃，晒得泥土发白，地面发烫。
应空图和闻重山一早上出去巡山，回来吃完早饭，就在家歇着了。
院门开着，山风灌进来，将暑意吹散。
应空图坐在屋檐下，正跟翟老大夫打电话。
“……新一批板蓝根，我感觉药效比之前的那批更强一些。我们送去检测，检测报告显示，里面的各种有效成分都比之前高了不少。”
“我刚收到，你等我看看。”
“辛苦了。”
“这有什么辛苦的？我看看，这次的板蓝根药香气很足啊，我刚刚打开包裹，就嗅到了浓郁的药味。这品相也很好，你们家的板蓝根现在长得更加粗大了吧？”
“最近一批是又长大了点。”
应空图和老大夫慢慢聊着。
板蓝根的药效增强了，药方子也要改一下，不然会失去平衡。
他正托翟老大夫帮忙修一修。
“哒——”
应空图打着电话的时候，一个圆滚滚的物体撞到墙边，又反弹回来，撞到了他脚上，在他脚边滴溜溜打转。
他疑惑地低头看了一眼。
发现是一个梅子。
梅子黄澄澄的，顶端带着一抹红色。
上面还有几个尖尖的小牙印，可能是跳珠它们咬出来的。
应空图一早上就看到跳珠它们在玩一个圆滚滚的物体，跟玩足球一样，老拿爪子去掏，还兴奋地在院子里跑来跑去。
他也没在意。
没想到是它们叼回来的梅子。
应空图还没看清楚，飞镖兴奋地跑过来，还滑了一下，一屁股撞到了他脚上。
它也没在意，用爪子一掏，又滚着青梅，噔噔两下，跟跳珠它们跑远了。
倒是跳珠抬头看了应空图一眼，用爪子轻轻踩了他的鞋，聊作安慰，而后又跑去玩了。
跳珠、飞镖和霜终的体型看起来差别不大，疯跑在一起时，看起来势均力敌。
荆尾的体型要大得多，不过玩起来总是咧着嘴，让它看起来像是在傻笑，看着也很协调。
只有羡鸟不怎么跟它们一起玩，就趴在走廊睡着。
因为羡鸟身上总有一种稳重的气质，看着不会孤独，反而会有种安详在里面，应空图确定它不难受，也不干预。
跟翟老大夫聊完，应空图挂断电话，走到羡鸟边上，揉揉羡鸟的脑袋，又去看院角跳珠它们叼回来的其他梅子。
“在看什么？”闻重山从后面走过来。
“梅子熟了。”应空图伸出两根手指，捏了捏被跳珠它们咬过的梅子，放到眼前看了看，“还没软，不过已经可以摘了。”
他们山上的青梅其实半个月前就能摘了。
这段时间应空图的神力日渐深厚，他希望青梅能受神力的滋养，品质变得更好一些，就让它们一直挂在枝头上。
现在梅子黄澄澄的，顶上还染上了红晕，再不摘，梅肉恐怕要成熟变软了。
那样梅子的品质反而会下降。
闻重山也看到了梅子：“我们上山去看看？”
“正有此意。”应空图拉着闻重山，去拿帽子，“走。”
在出门前，应空图又对家里的小家伙们说道：“我们出去一趟，你们在家玩啊。”
玩兴奋了的跳珠它们并没有反应，只有羡鸟抬头朝他们轻轻叫了一声：“嗷呜。”
他们山上的青梅主要是之前的人们留下的青梅林和野生的青梅。
去年冬天，他们修枝埋肥，好好料理了一番，现在的青梅大多都长得不错。
他们过去青梅林，远远就能看见浓绿叶子下的青黄色青梅。
走到梅子树底下，应空图抬头辨别了一下，伸手摘了一颗：“有一些梅子已经软了。”
他手上摘的这颗梅子就软了，梅肉像成熟的水蜜桃肉，轻轻一撕表皮，就能分离。
而撕开表皮后，一股清新的梅子香扑面而来，引得人口舌生津。
应空图剥掉果皮，转头递到闻重山的唇边。
闻重山没设防，张嘴接住，下一刻就被梅子酸得面容微微扭曲。
明明梅子闻起来果香十足，也熟透了，果皮甚至澄黄中带着诱人的红色，可吃起来酸极了。
他看向应空图。
恶作剧成功的应空图嘴角带着笑意。
“酸吧？”应空图转过来，搭着他的肩膀亲了他一下，从他口中把梅子叼走了，用舌头卷进嘴里。
下一刻，应空图自己也被酸得一激灵。
闻重山感觉他的身体抖了一下，忍不住露出笑意：“你尝到了。”
“嘶。真的好酸，我牙齿都软了。”好不容易吃完一枚青梅，应空图说道。
“那梅子还能吃吗？”
“摘回去腌制一下，问题不大。”
梅子树上的梅子成熟度不一，大多数都还很硬实。
他们挑没有变软的青梅摘了一点，带回去，浸泡清洗，准备做成料理。
黄澄澄的梅子落到木盆中，在清冽井水的浸泡下，显得越发可爱。
应空图拿了石臼和石杵过来，将清洗好的青梅砸开，把里面的梅核挑出来。
处理好的梅子他却做了两个版本，一个加蜂蜜腌制，另外一个加蒜末、砂糖、盐粉和辣椒油腌制。
闻重山又震惊地看着盆里的梅子：“梅子也能这么腌制？”
“能啊，作为小菜吃，味道其实还行。”
闻重山盯着辣腌梅子看了半天，说道：“我总算理解网上那些人说的邪教了。”
应空图大笑。
等午饭的时候，应空图将腌好的梅子小菜放在雪白的碟子里。
澄黄的梅肉，暗红的辣椒油，再加上点缀的蒜末，这道菜的卖相挺不错。
闻着也很不错，里面的梅子香气很清新。
应空图硬推荐闻重山尝一尝：“味道很特殊，也许你尝尝就能打开新世界的大门了。”
闻重山盯着看了半天，将信将疑地尝了一小块，意外地发现，味道居然还真不错。
被糖盐腌渍过的梅肉变得更加爽脆，酸味降低了不少，果香味却保留了下来。
和辣椒油一拌，酸辣脆爽，清新宜人，只要当小菜吃，不吃多，就真还挺好吃。
应空图笑道：“怎么样，没骗你吧？这道菜其实也是时令美食。”
闻重
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