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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《在灾难中靠种田求生》13、甜菜(第2/2页)
制,直到糖浆变得粘稠时,就可以倒入木头模具里晾干变凉了。等过一夜后,甜蜜的糖块就能成型了。
忙完这些后,天完全黑了,面团也发酵好了,烤成薄饼后,在中间夹上一些凉拌甜菜,从前往后卷起来。
肚子已经饿的咕咕叫了,吃几个卷饼简单对付一下吧。
把甜菜的滤渣倒入红尾的木碗里,它立马凑过去,没一会儿,吃得干干净净。
程年提着动物的尸体,走到外面,先用麻绳把他们的尸体悬挂在树上。拿出刀放在岩石上磨到锋利,在腹部中线处隔开一道口子,沿着这条中线从上至下尾处切开,再把四肢切开,这样就能剥离出一整张皮毛。
用雪和干稻草不停地摩擦皮毛里面的粉色肉脂,再用雪擦去污血后,拿回家,放到清水里浸泡五六个小时。
这时的房子里已经充满了一股栗子烤熟的甜香味,原初贝用岩石把它们敲裂开口,往锅里倒油,倒入栗子加蜂蜜干炒一会儿,加水开始焖煮。
原初贝每隔一会儿就揭开盖子看一眼,锅里的水越来越少,直到完全看不见水份后,糖炒栗子出炉了。裹了糖色的板栗看着尤为诱人,棕色的外皮也变得格外鲜艳,中间开了道口子,露出油光发亮的金灿果肉。
甜蜜的香味越来越浓郁,果然只有糖炒才能最大的发挥栗子的魅力,闻着这熟悉的味道,一秒让人回到天灾前的冬日。每当树叶变黄,路上开始卖起了烤红薯,街角小店也炒起了栗子,满街飘香,灯火璀璨,那时的人们多安逸多快乐。
又一人倒了杯野菊花茶。剥着香香蜜蜜的板栗,一粒入口,香甜软糯。
隔着水杯缭缭升起的热气,原初贝与程年相视一笑。
结束了白日里诡异的别扭。
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