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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《白月光跑路开食堂[美食]》8、热干面(第1/2页)
虽然何颖指明要卫梨的午饭,但卫梨肯定是不可能直接给她的。
笑话,她还做不做生意了?
好在热干面非常容易做,卫梨很快就用剩下的面条做了两碗。
望着热腾腾的热干面,两个女生都被香味吸引,迫不及待地吃起来。
徐萌萌以前去过饭店,所以会用筷子。何颖以前没用过筷子,她以前只在历史书上见过。
何颖试着夹了几下只能夹起来一根,她也不气馁,主动询问卫梨。
卫梨耐心示范:“你看,手指先像我这样拿着。”
何颖模仿她的动作,笨拙地拿起两根筷子。
下一秒她看见卫梨的筷子飞快挥舞,停下来后已经夹起了一大面条:“然后这样就好了。”
何颖:“……”
从第一步到第二步之间到底发生了什么?
卫梨多示范了几次,何颖动作终于熟练了些,至少可以吃热干面了。
她小心翼翼地夹起几根面条,放在嘴里,浓浓的芝麻酱香溢满整个口腔,每根面条都筋道又爽滑,芝麻酱不多也不少。
再夹起几块红色的咸萝卜丁,一口就咬断,脆嫩脆嫩的,又带有丝丝咸香。酸豆角倒是很酸,可偏偏是这酸味刺激她食欲大增,不顾面条还在散发热气,吃了一口又一口,直到最后碗底空空。
放下筷子,何颖不禁满足地闭上眼睛。
一张纸巾递过来,何颖这才发现自己的嘴上不知什么时候已经糊了一圈芝麻酱,她不好意思地接过来,向卫梨道谢。
“真奇怪,明明面条热得我都快要出汗了,可我反而越吃越想吃,怎么回事?”
卫梨笑着答:“那你刚好掌握了吃热干面的精髓,它就是要趁热吃才好吃呀。”
想想她在现代的时候,家门附近有个小吃店。每天早上都会有许多食客过来,点一碗热腾腾的热干面,然后再要一瓶冰镇啤酒或汽水,吃上几口面,觉得渴了就喝一口冰水,十分惬意。
这边徐萌萌也对热干面评价很高,和何颖不同,她去过几次以地球天然食物为卖点的饭店,但都是青菜水果之类的,原料和成品没什么区别,味道很平淡。
而徐萌萌吃了热干面的第一口,就觉得以前去过的地球菜饭店都是骗子——说什么按古法烹饪、没有任何添加剂、保持食材天然的味道,这都是为厨艺不精找的借口!否则热干面放了这么浓的酱,为什么可以吊打这些地球菜呢?
徐萌萌本来以为卫梨说的去食堂工作只是临时工,没想到是卫梨自己真的有本事,光凭这做面的手艺,她相信卫梨的生意以后一定不会差的。
卫梨将两份臭豆腐打包好,递给两人后调侃:“你们刚刚吃的可是还不能点的新品,可真会点菜啊!”
何颖也哈哈哈笑起来:“那我们真是有缘,不过老板,你以后能多上些新菜吗?”
她朝墙上一指,委婉提醒:“选择多的话顾客也会更有兴趣。”
卫梨跟着看过去,又见到了自己亲手写的菜单,上面只有一道菜。
卫梨:“……一定一定。”
虽然她加上热干面也只有两道菜,但何颖的话提醒了她:店面太素了也不好,总要加点生气。
送走两人,卫梨拿了一支笔,在柜台后认真写起来。
系统出现,在卫梨身后偷窥。
“相传清朝,乾隆微服私访……一户贩卖臭豆腐的人家……龙颜大悦……为宫廷贡品……又起雅称叫青方……”
系统沉默了。
良久,它提醒卫梨:“乾隆没有说过这话。”
卫梨仍埋头书写:“我知道,但我曾在许多家小吃店的墙上看到过他和食物的故事。”
系统:“那都是为了吸引顾客,不可信。”
卫梨开始细数:“我见过的有土家酱香饼,叫花鸡,驴肉火烧……”
系统吐槽:“真实的乾隆皇帝不可能接触这么多小吃……”
“还有印度飞饼。”
系统:“???”
乾隆下的是江南而不是印度啊!!!
这个已经改变历史了吧?!!
写好后,卫梨把纸贴在墙上,原本空落落的墙一下子显得十分充实了。
嗯,她相信乾隆皇帝若有知自己在千年后还能如此发光发热,一定不会怪她的。
晚上营业来了个陌生客人。卫梨一喜,热情吆喝。
这个同学是个陌生面孔,但他一来看也没看菜谱,就很熟练的说:“还有臭豆腐吗?”
“有,你要几份?”
“两份。”
卫梨记下后没有立刻去端菜,而是问:“我们今天出了新品热干面,要试试吗?”
“热干面?”男生一愣,邱毅只说了臭豆腐啊。
“也是买一送一吗?”
“不是,但你可以先试吃一小份,喜欢了再买。”
“那好吧。”免费的不要白不要。
臭豆腐先端上来,旁边还贴心放了两根竹签。刘加洋扎起一块臭豆腐,放入口中。
豆腐外焦里嫩,咬上一口,汁水流出,加上一点辣椒,他已经吃了好几个了,可还是觉得越来越有食欲了。
刘加洋微微冒出汗来,他抬起头随手擦了擦,却看见卫梨端了一个小碗过来,放在桌上。
刘加洋迟疑:“这就是那什么……烫面?”
“热干面。”卫梨纠正,“你会用筷子吗?”
“……不会。”糟了,这玩意儿他好像只在历史课上听过,吃个饭也需要学习吗?
“哦,那你用这个。”一根叉子递过来,刘加洋试了一下,这下他能轻松插起好几根面条。
面条是澄黄色的,配上绿的葱花,他以前从没见过这么奇怪的东西,好吃吗?想到臭豆腐的美妙,刘加洋略微下定决心,尝了一口。
他的表情变成很惊讶的样子。
好一会儿后他才猛然反应过来自己的失态,于是不好意思地对卫梨说:“你们的热干面也太好吃了吧?”
他习惯性地再用叉子插,却发现碗已经空了。
“!”
刘加洋哀嚎一声:“这么快就没了?我还没吃够呢!老板,我要一碗!”
卫梨问:“没有买一送一哦,你确定?”
“没开玩笑!”
正好这个时候,店里又来了一个熟人,原来是何颖。她和卫梨打了声招呼,注意到了刘加洋桌上的碗。
“终于上新了?老板,我也要一份!”
“好嘞!”
虽然店里目前只有他们两个客人,但何颖自来熟地坐在刘加洋对面:“同学,你也是才发现这个宝藏店铺的?”
刘加洋平时很少和女生说话,一时有些不好意思:“我是听别人说的。”
何颖一拍脑袋:“哎,对呀,我回去也要跟朋友们宣传宣传,多支持老板生意,这样她才能做更多好吃的。”
刘加洋:“啊?为什么?”
何颖放低了声音:“你看哪家餐厅只有两道菜,老板手艺这么好,肯定是个高人,连店名都没有,但又这么懒,万一她以后想离开环游星际怎么办?”
刘加洋跟不上她的思维,只好拼命点头:“额,有道理,但是你……”
何颖肩上突然被拍了一
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