您现在阅读的是
南瓜文学www.nanguawx.com提供的《御厨传人的小饭馆 [古穿今]》第13章 猪油拌饭(第2/2页)
“苏锦，你什么意思，我好心给你介绍对象，你别不知好歹。”
王阿姨没有再跟上来，耳根子终于清净了，苏锦拎着食材回去准备开店。
她买了很多肥膘肉回来，今天准备多加一个菜品：猪油拌饭。
大多数人熬猪油用的是猪板油，猪板油出油量高，油香味浓。而肥膘肉出油量低，熬出来的猪油没有猪板油的浓。
苏锦之所以会选择肥膘肉，是因为用肥膘肉熬制出来的猪油渣异常的美味，蘸上一些白糖，脆脆酥酥的。
而且只要熬制的时候加入葱姜片和一些香料，肥瞟肉熬制出来的油香味一点都不输猪板油。
刘帅是一名房产销售人员，刚带客户去看房回来，客户是一对即将步入婚姻的小情侣。刘帅无意间听到那个女孩子一直在夸风味小饭馆的花甲粉丝好吃，让男孩子带她去吃。
想不到在回来的路上，就看到了这家饭馆。
这家饭馆看起来普普通通的，但里面的客人很多，刘帅突然想进去吃吃看。
收银台那里放着一张菜单，菜品不多，但价格合理。鲜肉小馄饨-11元，芥菜鲜肉小馄饨-12元，花甲粉丝-14元，猪油拌饭-12元。
刘帅第一眼就看中猪油拌饭，他老家是农村的。
小时候家里穷，他记得家里有一个陶瓷翁，她妈妈总是把它放在高处，担心他们小孩撞翻。
他妈妈经常会从里面挖出浓白的猪油，用来炒菜、炒肉，有时候放到米饭里拌饭给他们吃。
后来去城里就很少吃到猪油了，现在人们做菜大多都用植物油。
突然想念小时候的味道，刘帅就点了一份猪油拌饭。
刘帅想起自己女朋友也在家，拿出微信给女朋友发信息。
【宝贝，我在饭馆买饭，我买了猪油拌饭，你要不要吃。】
【不要，猪油听起来就很油腻，我在减肥。】
刘帅拍了一张风味小饭馆的菜单发过去。
【那你看看菜单，有没有你想吃的。】
【这家店的菜太少了吧，我要一碗芥菜鲜肉小馄饨吧。】
刘帅回来的时候，女朋友在看电视剧，哭得泪流满面的。
“呜呜呜～女主好可怜，谁都欺负她。”
严薇薇是个感性的人，不管是看小说还是电视剧，一看到主角太惨，她就忍不住想哭。
“宝贝，别哭了，过来吃饭了。”
“你先吃，我看完这里再吃。”
刘帅把餐盒放在餐桌上，他没有吃，而是坐着玩手机。
严薇薇看完电视剧走过来看到男朋友还没有吃饭，就问：“你怎么不吃？”
“等你过来一起去。”
“等我干嘛，你饿了就先吃。”
刘帅不喜欢一个人吃饭的感觉，好吃的东西跟爱人一起吃会更香。
没跟女朋友住之前，刘帅一个人住在小小的公寓里。每天下班回来，一个人孤零零地坐着吃饭，那时候他觉得好孤单。
现在跟女朋友住在一起，每天下班回家就有人在家等着他，这种感觉好幸福。
“我想跟你一起吃。”
【南瓜文学】www.nanguawx.com