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第16章 鸡汤荷叶面
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小航还真没想那么多,早上太辛辣,中午又大吃了一顿,晚上柯小航打算弄点清淡的。

    休息了半天,这一个星期的紧张和劳累也得到了缓解,眼看天色暗淡下来,柯小航准备了今晚的晚饭。

    “晚上就吃荷叶面,荷叶面清爽劲道,面块宽大,口感充实,清淡点儿晚上好消化。”柯小航对着主播间的观众们说道。

    直播间的观众们压根没见过什么荷叶面,也不知道荷叶是什么,当真是柯小航一说什么,直播间的观众们跟洗脑了似的,一个劲说:“好啊,就吃荷叶面。”

    肯定很好吃哒。

    真是一群可爱又真诚的好星际网民啊。

    鸡汤锅里还有,唯有手工制作一些荷叶面。荷叶面也叫薄叶面,用面粉合成面团,给一点点小苏打,面团变得有劲道却又不像发面那样过于柔软。

    荷叶面顾名思义,就是荷叶的样子,不仅是外形,还有颜色,荷叶的颜色就用青菜捣碎成碧绿的菜汁,揉面的时候揉,搓均匀,面皮就呈现好看的浅绿色。

    这个季节荷叶刚刚长出来,若是条件容许,摘下还是尖尖角的小荷叶,捣碎成汁液,和面团揉在一起,荷叶面有荷叶的清香,淡淡的草木香气,最是美味。


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