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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《花园小区早餐摊[美食]》50-60(第10/27页)
椒油，韩家村完全可以磨成粉往外卖啊，他们卖不出去，可以在自己餐车边上寄卖。
只要口碑打出去，以后的销量就不用愁。
现在是味道好，但是没有人知道，要想办法让人知道这个辣椒。
也可以直接卖干辣椒，两种都试一试嘛。
关于有没有人买，宋鑫可以保证一定会有人买，这个干辣椒味道好，价格合理，比她现在用的辣椒还要便宜一点。
她的顾客里也有像李老板一样开着饭店的人。
大家都是识货的人，拿出来肯定卖的出去，只要韩家村可以保证品质，口碑一出来，这个辣椒绝对不会像现在这样滞销。
有好东西宋鑫没有忘记熟人，先和冯老板联系，说了韩家村和这个辣椒的事情。
又和韩主任沟通好，两个人联系上宋鑫就退出了，她只牵线搭桥，不参与双方交易。
解决一件大事，宋鑫就想琢磨点吃的，周末小区的才艺大比拼就要开始了，具体的赛制和参与人数物业那边说明天给她。
宋鑫想先琢磨一下菜单，到时候根据具体的人数酌情加减。
在她关于才艺大比拼有限的记忆中，参与的老人比较多，可以做点寓意好又好吃的糕点。
宋鑫还不知道花园小区今年的才艺大比拼因为她的缘故，人数激增。
还在想着做什么糕点，突然长寿糕就进入了她的脑海，简单好做，味道好，寓意也好，很适合这次的活动。
长寿糕做起来很快，原材料家里就有，也不需要出去购买，宋鑫找出来花生米和白砂糖，就开始做长寿糕。
先做一点试试味道，毕竟很久没做了。
宋鑫上次做这个还是大学的时候，过年在家做出来分给爷爷奶奶，姥姥姥爷当作新年礼物。
这份礼物除了寓意好，味道更好，最终获得了最佳新年礼物的名号。
不仅老人爱吃，宋嘉宋薏和李谈爱吃，连宋志明李云华她们这些中年人也没有逃过。
只是花生米和白砂糖的组合，俘获了一大家人的芳心，后来舅舅舅妈还追加订单，直说这种糕点带着上班的时候吃再合适不过了。
热量高，体积小，味道好。
工作到中午的时候饿了，却还没有到饭点，吃上两块，头也不晕了，眼也不花了，去食堂都比别人跑得快。
宋鑫用擀面杖把炒熟后去皮的花生米碾碎，做长寿糕的花生米最好自己炒，才能把控好火候，外面卖的很多火候都不对，放的时间太久也不是很酥脆。
碾碎的花生米和白砂糖混合在一起，用擀面杖捣到花生米出油，这一步也可以用工具，但是宋鑫做的比较少，用擀面杖就可以了。
花生米出油就可以和白砂糖粘在一起，把它们放在模具里，宋鑫用的是一个小的木方框。
在方框里把花生米和白砂糖的混合物拍平按实，直接切成小块。
切块完全按照自己的方便，宋鑫就切成了小小的方块，方便存放，虽然这一点长寿糕在宋志明和李云华回来之后，根本见不到明天的太阳。
但切这么小块，应该会让她们吃慢一点？
宋鑫不确定地想着。
她自己先拿了一块，好久没吃了，入口第一感觉是酥，接着就是甜，花生炒的恰到好处，香味完全被炒了出来。
这个长寿糕里面的花生味特别浓，吃起来又脆又酥，再加上白砂糖的颗粒感，宋鑫突然觉得就算只有她自己，这点长寿糕也见不了明天的太阳。
她觉得这次做的比之前做的还要好吃，由于每天的大量练习，她对于火候的掌控更好了，花生米炒的也更加香。
长寿糕的味道自然也变好了。
等宋志明和李云华回到家，第一时间就看到了桌子上放着的长寿糕。
“鑫鑫，这个是你做的吗？”李云华先问了宋鑫，其实就是在问这个可不可以吃。
宋鑫看过去，“是我下午做的，你们尝尝味道，这次小区的才艺大比拼，其中一个糕点我准备做这个。”
既然宋鑫都这么说了，李云华夫妻俩毫不客气地吃了起来。
第55章 排骨咸粥
东西是吃进肚子里了， 建议是没有的。
可怜宋志明和李云华在宋鑫的注视下想了半天也想不出什么建设性意见。
这个长寿糕无论从外观，还是味道，都是很完美的， 唯一的缺点大概是有点少， 不够吃？
显然宋鑫要的不是这样的建议，她看了看半天说不出重点的父母， 叹了口气，算了， 没救了， 就这样吧。
反正宋志明和李云华也从未提出过建设性意见， 宋鑫已经习惯了。
宋志明和李云华手里还拿着最后一块长寿糕，发觉宋鑫放弃让她俩说建议， 没有失落， 也没有不好意思。
两人空出来的那只手碰在一起击了个掌。
今日提问结束，又逃过一劫。
以前， 吃后感是家里的保留项目。
在宋鑫小的时候，宋志明李云华还能糊弄过去，可是随着宋鑫越来越大，她们两个的糊弄大法就失效了。
再往后就是现在， 她们知道糊弄不过去，干脆演都不演， 有吃的就吃，如果实在有建议就说一下， 她们基本是说不出什么的，感受只有好吃，所以夫妻俩现在修了闭口禅。
问就是好吃，非常好， 不是敷衍，她们真提不出意见！
宋鑫最近都不问她们了，不知道今天怎么又想起来这件事。
吃完最后一口就去帮忙的宋志明在厨房各种旁侧敲击，试图得到宋鑫突然发问的原因，结果当然没有打听出来。
宋鑫是不会说自己只是突发奇想，就是看到她俩想起这事儿，顺嘴问一句。
*
周二的早上又下雨了，都说夏天的天气阴晴莫测，可是今年春天也这样，昨天太阳高高在上，今天就是乌云密布。
但好在下的不大，细密的雨滴打在身上也没有什么感觉，只有回到家里才会发现衣服头发已经被打湿。
宋鑫出门的时候还没有下雨，买菜回来雨已经下起来了，车上有雨伞，她嫌太麻烦，不打雨伞只用跑一次，打着雨伞要多跑一趟，才能把今天买的东西拿完。
不打伞还有会造成一些麻烦，宋鑫回到家里发现头发都湿了。
简单打理一下，她开始煮排骨咸粥，排骨已经被剁成小块，腌制一下就放到锅里炖煮，排骨汤煮好了再放入大米，这样大米能够更好吸收排骨的鲜味。
今天还有返场的蛋饼，不过这次做的和之前不是一个口味。
其他几个味道都好说，最麻烦的要数三彩蛋饼，要用到胡萝卜、菠菜和木耳三种蔬菜，都要切成末，再和鸡蛋面粉一起调制成糊。
宋鑫走之前已经把木耳泡上了，现在先处理刚买的胡萝卜和菠菜。
做好一切准备就要出摊了，这会儿雨好像又停了，如果不是地上残留的水痕，还有空气中残留的味道，根本看不出这个地方刚刚下过一场雨。
到地方之后宋鑫也没有管天气预报上面的大晴天，除了安装围布，还撑开了遮雨棚，一般情况下她是不用这个的。
但是随着排队的人越来越多，今天早上的一场雨，导致现在温度又降了一些，万一再下雨让顾客感冒就不好了。
在这种季节交替的时候淋了雨
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