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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《毕业后我回家养猪了》第237章 第 237 章(第1/2页)
中午唐妈做了好几道苏彭喜欢吃的菜,除了他点名要吃的油焖大虾和土豆炖牛腩之外，还有虎皮青椒、椒盐小土豆、蒜蓉茄子和咸肉烧南瓜。
虎皮青椒用的是菜园子里的二茬青椒，这种青椒比夏天的头茬辣度更高，做出来的虎皮青椒味道特别足,苏彭吃了一个又夹一个,嘴巴里火辣辣的,筷子却一直没舍得放下来。
椒盐小土豆用的是唐妈自己种的黄心土豆，个头大的留着炒土豆丝，这种一元硬币大小的迷你土豆，就洗干净了连皮一起做了椒盐土豆,一口一个,特别香！
咸肉烧南瓜别看卖相不好，但吃起来也是贼好吃！咸肉是夏天的时候唐妈自己做的，平时买菜吃不完的猪肉，抹上粗盐腌一晚上，拿出来，罩上细网罩，放在太阳底下晒两天就能吃了,和冬天做的咸肉不一样，夏天做的味道相对较清淡，拿来烧个冬瓜、南瓜什么的味道特别好,尤其是摘下来放了一段时间的老南瓜，焖熟了之后口感软糯中带着甘甜，和咸肉一起烧,苏彭不吃饭都能吃两碗……
苏大少对农家菜情有独钟,吃惯了自家菜园子的唐新岚却对桌上的红烧猪蹄一见钟情,一口气啃了好几块,觉得腻了，就夹两块拍黄瓜，再来一勺蒜泥茄子，吃得美滋滋。
因为吃得太撑了，俩人不得不午休了两个小时，等到下午快三点钟才开车去了章家村。
“都这个点了，晚上在这边吃吧，我给你爸打个电话，叫他也过来喝两杯。”章大舅当即就去后院抓了一只麻鸭子，让大舅妈杀鸭子给她吃。
唐新岚还没来得及张口拒绝，大舅妈就已经把那只鸭子给放血了……
看来晚上必须得在姥爷家吃饭了。
“还好我早有准备！”深谙人情往来之道的苏大公子，麻溜地打开后备箱，从里面拎出了两瓶白酒和一条烟，都是农村走亲戚常用的那两个牌子，加起来也不超过五百块钱，章大舅果然没有推辞，笑眯眯地收下了，看苏彭的眼神别提多慈祥了。
这个年纪的男孩子为人处世能这么稳重知礼，实在是难得！
章大舅和他姐不一样，他到现在还坚持觉得苏彭早晚会成为自己的外甥女婿。
外甥女婿（预备役）孝敬的烟酒，能不收下吗？必须收！还得拿出款待新女婿的规格来办席面！
因为有正事，章大舅带着苏彭和外甥女直接去了熟悉的人家，主要是去看看大棚蔬菜的长势、品质和价格。
他们前脚刚走，后脚章舅妈就又去抓了一只小公鸡宰了，打算做一锅土豆烧鸡块，又去屋檐下取了晒干的河虾和干泥鳅，准备蒸一碗咸货，外甥女最喜欢吃这个了。
章家村这边没有卖卤菜的，不过章舅妈很会过日子，冰箱里经常放着一盆卤汁，是从唐妈那里拿回来的老卤汁。把冷冻的鸡爪、鸭掌之类的解冻了处理好，老卤汁配着新汤，煮好了放在煤球炉子上小火炖上一个多小时，晚饭的时候正好能吃。
章姥爷也没闲着，拿了一个抄网去了自家后院，从养鱼的小池子里捞了一条几斤重的胖头鱼出来，鱼头可以做个剁椒口味的，鱼肉切块加点豆腐红烧了吃，虽然是家常菜，但章舅妈却做的很有自家风味——剁椒鱼头用的是自己腌的剁椒加酸笋，比超市买的味儿更足，豆腐烧鱼块加了今年新晒的蚕豆酱，汤汁鲜美无比。
章大舅带着俩人跑了几家，最后选定了西兰花、手指胡萝卜、秋葵和甜椒四种蔬菜，这几种大棚蔬菜产量高，价格也很合适，最主要的是品相好，做冻干蔬菜非常合适。
谈好了要采购的数量和送货时间，苏大少当场就把定金打到了对方账户上，农村人也客气，见饭点快到了，他们又不肯留下来吃饭，咔咔几下，从自家大棚里摘了好些新鲜蔬菜，装在大塑料袋里让他们带回去尝尝。
“哎唷！我菜都做好了，这些也别拿进来了，直接放车里吧，你们带回去吃！”章舅妈赶鸭子似得让苏彭把别人送的蔬菜放到了后备箱里，唐爸也过来了，正在帮章姥爷把地里最后一茬甜瓜给收回来。
章姥爷家今年又完美地避开了大棚蔬菜滞销季，而且因为今年外面老是下雨，各地的瓜都不太好，反倒是他们这里今年老天爷赏脸，种的西瓜甜瓜口感都不错，章姥爷种得多，自家吃不完，就让女婿搬回去，放在店里帮着卖。
章姥爷甚至连这些瓜多重都没称，他知道自家女婿是什么品性，就算不称，到时候瓜卖完了，他肯定也会一分钱不少的给他拿过来，这就是真正的一家人了，他大闺女真是嫁对人了！
看了看坐在小板凳上，和苏彭一人拿了根冰棍在嗦的唐新岚，章姥爷又忍不住发愁了：女儿是嫁了个好男人，可这外孙女咋办？听说现在的女孩子都不兴家里给找对象了，外孙女这傻憨憨的样子，啥时候才能给他骗个孙女婿回来啊？
唐新岚并不想搞对象，她现在主要还是想搞钱——
“老班，我是这么想的，马上不就入秋了吗？虽然今年好多地方还是不能出省旅游，但省内游还是可以的，我打算把咱们这边能真空包装的速食小零食之类的，拼出23个不同规格的秋游套餐，这样就能把咱们的冻干蔬菜作为新品放到大礼包里了。”
“我想过了，这次我们把冻干蔬菜的包装设计的小一点，100克一包，每一样都装一点，外包装上都贴上网店的二维码。秋游嘛，你知道的，不就是换个地方玩手机？到时候吃得不过瘾，说不定就当场扫码回购了呢？”
“这个办法好！你还记得大一那年咱们班组织秋游吗？光是买吃的就跑了好多地方！超市、菜市场、批发市场……那时候一次性餐具超市里还没有，还得跑批发市场去买，累死哥几个了！”
“你还好意思说！都定好了要户外烧烤，你们连木炭都没忘了买，居然把打火机这么重要的东西给忘了！要不是后来我跑到农民家里借了半盒火柴，咱们带去的肉都要臭掉了。”唐新岚无情吐槽。
“这说明咱班男生素质好，居然没一个抽烟的，当然没人想到买打火机。”苏班长振振有词地反驳她。
唐新岚：“……”居然还挺有道理的？
不过想想也是，她们班好多人毕业后都是想去电视台的，不管是打算考主持人还是记者，到时候出镜肯定是免不了的，和音乐学院一样，一副好嗓子就是他们的铁饭碗啊！
别说抽烟了，就上大课的时候，一眼扫过去，你就看吧，人手一只保温杯的，那铁定不是新闻系就是音乐系。
晚上苏彭要负责开车回去，所以没有喝酒，唐爸也不敢在小辈面前酗酒，只陪着章姥爷和章大舅，三个人喝了一瓶白酒。
唐新岚和苏彭就埋头专心吃菜，章舅妈的手艺不输唐妈，而且用的配料都是比较开胃的，就拿眼前这道老鸭酸笋汤来说，是把鸭肉和鸭皮切下来，只用鸭骨架放在小煤球炉上慢慢熬出来的汤，因为加了章舅妈秘制的酸笋和酸辣椒，这个季节喝上一碗，瞬间胃口就打开了！
剔下来的鸭肉也没有浪费，切成肉丁，焯水后，和酸豆角、酸笋、腌泡姜、小米辣一起下锅爆炒，只需要加一点盐和胡椒粉，出锅前再撒一把炸得酥脆的花生米，搅拌均匀就可以吃了。
苏彭还是头一回吃到这么炒的鸭肉，简直惊为天人，还拿出手机找章舅妈讨要了这道菜的菜谱，打算回头让家里请的做饭阿姨也学着做。
章舅妈后来杀的那只小公鸡，本来想和土豆一起烧的，后来突然想起来上回苏彭好像挺喜欢吃葫芦干烧鸡的，又临时拿了两把自家晒的葫芦干温水泡发了，和小公鸡一起红烧了，汤汁浓郁鲜美，果然苏彭盛了一
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