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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《花园小区早餐摊[美食]》20-30(第10/13页)
还有芝麻油,等会儿不能忘记带了,餐车上的已经吃完了。
因为宋鑫拿出来的芝麻油,这几天孙姨的生意又变好了,有人在宋鑫这里尝过之后,觉得味道好,还专门找过去买。
虽然买的都不是很多,但孙姨家芝麻油的口碑就这样上去了。
把卤汁放好,宋鑫开始做鸡汤卤子,提前煮好的鸡汤,倒入炒好的鸡丝木耳丝里面,用大火烧开,最后转中火,用水淀粉勾芡,让鸡汤变得浓稠起来。
宋鑫一拍脑袋,差点忘了今天的菜单挂牌还没有发群里,一看群里果然有人在催了。
油条
茶叶蛋、水煮蛋
鸡汁豆腐脑、卤汁豆腐脑、甜豆腐脑
宋鑫发出去没多久,群里的消息就刷了起来,早起的人也不少嘛。
早上起来还没到起床时间,躺在暖和的被窝里水群确实是一件很快乐的事情。
【啊啊啊啊啊啊终于等到了甜豆腐脑,天知道我有多久没吃过甜豆腐脑了,天杀的宁市,歧视我们甜党,小宋老板我爱你。】
【虽然很不应该,但是甜豆腐脑就是异端好吧。】
【鸡汁豆腐脑哈哈哈哈哈,很久以前吃过一次就念念不忘,我爱鸡汁豆腐脑。】
【终于可以吃到现炸的大油条了吗,老天奶,我苦预制油条久矣。】
【预制的油条吃着就不是那个味儿,一点都不蓬,更不用说口感了,差劲!】
【我上次出差在酒店吃早餐,那家的油条也是预制的,特别难吃,从此避雷那家酒店。】
……
【豆腐脑就要吃甜的!】
【谁家豆腐脑不吃咸的?】
【我吃辣的嘿嘿~】
【甜党必胜!】
【咸党才是大众。】
【让老板来评评理@花园东门小餐车小宋】
宋鑫看到手机震动,打开一看发现有人@她,发现群里已经从刚开始的和谐变成了现在的咸甜之争,中间还有个辣党在浑水摸鱼。
为了避免自己被拖下水,宋鑫果断关闭手机,她觉得不管什么口味,好吃的她都可以接受。
快到出摊的时间了,她把东西都拿上,开着自己的小餐车来到了小区东门老地方。
到了之后把其他东西都放好,宋鑫接着赶紧把油锅烧热,油条面团都被整理好了,分成了一个个小条,两两摞在一起。
油烧开了,趁着顾客还没有来,宋鑫先炸了起来。
她把摞在一起的两条面抻长,手法巧妙,抻好的油条轻轻落入油锅,一个接着一个。
宋鑫刚把这一锅的油条都放进去,就听到了王意的声音。
“你这手艺真不错,从摆摊开始,以后做大做强,你可以的!”王意还拉着一个行李箱,她刚刚回来,这次过年她把年假、调休假,能请的假全都请了。
成功拥有了一个超长寒假。
宋鑫都不用问就知道王意这个假期过得很好,只看她圆了一圈的脸就知道在家吃好喝好了。
随着王意的说话声,宋鑫手下动作不停给油条翻面。
“我还给你带了我家那边的特产,都在行李箱里,晚上给你。”
“行啊,晚上你来我家吃饭,给你接风。”
两人你一句我一句,王意看时间还早,也不急着回家了,反而围着宋鑫的餐车转了起来,仔细观察了一把餐车的外形。
油条炸好了,宋鑫把还围着餐车转的王意喊了回来:“别转了,我给你拿点油条,打碗豆腐脑,再拿俩鸡蛋,你带回去吃吧。”
一边说着一边装了起来,“油条袋子不要系,刚炸好的不能闷着,会变软,你现在回去,还能睡会儿再去上班。”
王意转了回来,准备乖乖拿着早饭回去,吃完补个觉。
但是!这个油条真的好诱人,宋鑫还拿着装了豆腐脑的碗问她要什么卤子,有肉末的卤汁,有鸡汤做底的卤子,还可以吃甜的。
宋鑫专门把之前买的白糖桂花带来了,还有蜂蜜。
王意眼花缭乱,选了鸡汁豆腐脑,看着宋鑫盛了卤子就要给她盖盖打包,她连忙制止。
“不用打包,我在这里吃就行了。”说完还冲着宋鑫笑了起来。
这个大油条,她不能保证自己可以完整带回家,还有这个鸡汁豆腐脑,之前都在锅里,王意没有闻到味道。
在宋鑫打开锅之后,那个味道就传了出来,混合着油炸食品的香味,还有茶叶蛋锅里隐隐约约的茶叶香。
王意奔波的疲惫一下子涌了上来,空荡荡的胃也开始造反,明明之前因为半夜没睡一点也感觉不到饿。
她现在只想快点把眼前的美味吃进嘴里,用来安慰饥肠辘辘的自己。
什么回去补觉,不补了,这个觉什么时候不能睡,现在的她要吃饭!
刚刚的参观果然有用,不用宋鑫提醒,王意直接来到了小料台,给自己的豆腐脑里加入海量辣椒,少量芝麻油。
辣椒吃了上火,芝麻油是去火的,一起吃就不会上火。
——来自王意谬论。
她告诉宋鑫自己的这个理论,理所当然地看到了宋鑫无语的神色。
这个时间还很早,加上是周一,天色才微亮,餐车这边还没有来大量的顾客,只有零星几个路过的学生和上班族买一份早餐带走。
她们这边的豆腐脑大部分还是配卤汁,但也正是因为这个,宋鑫的鸡汁豆腐脑卖的更快一些,可能大家都想尝尝鲜。
“早啊~”宋鑫又听到了熟悉的声音,竟然是周若,她好几天都没有看到她了,只看到李翔,每次买饭也只是买一人份的。
宋鑫还以为她们两个闹矛盾了呢,不过她没有多问,不要过问别人不说的私事啦~
让她没有想到的是,周若拿着一个袋子从餐车旁边递给她:“我前两天在你这里吃完饭,之后就回了一趟家,这是给你带的特产。”
宋鑫还没有说话,吃的正高兴的王意一下警惕起来,这带特产还会撞一起吗。
不等宋鑫说什么,周若已经把袋子放下了,宋鑫闻到了浓郁的海鲜味,就知道这个特产肯定不便宜,想了想,要不也邀请周若来家里吃饭。
不过周若和王意应该不熟,晚上已经提前约好了王意,要不改天?
宋鑫正在组织语言,王意就过来了,手里还端着豆腐脑。
王意和周若虽然不认识,但同住一个小区那么久,又都是年轻人,还是有几分脸熟的。
“你也给鑫鑫带了特产啊。”
听到王意的话,周若就听明白了对方话语里的炫耀,这是在表示她和宋鑫更熟悉,大家都喊小宋老板,就她喊鑫鑫。
第29章 荔枝鱿鱼
宋鑫属于什么事情都会表现在脸上的那种人, 一点事儿也藏不住,这也是她上班期间特别痛苦的一个重要原因。
刚刚周若送完特产,注意着这边的王意就发现了宋鑫的想法, 她觉得没什么, 也不是不认识,而且和不太熟悉的长辈一起吃饭, 多个同龄人更自在一点。
但是!可以归可以,主次是要分清的。
她, 王意, 一定是花园小区里宋鑫最好的朋友!
王意莫名燃了起来, 看着她一瞬间进入了奇怪的战斗状态,宋鑫还没来得及说话, 王意就
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